Рецепт в домашних условиях салат с пекинской капустой

Греческий салат - рецепт классический с пекинской капустой и сухариками

Как приготовить салат из пекинской капусты с овощами со сметаной Как и водится, перед нарезкой овощей для салатов тщательно под проточной водой промываю ингредиенты и обсушиваю с помощью полотенчика.

Порядок измельчения ингредиентов для моего салатика роли совсем не играет.

Салат с пекинской капустой и ветчиной — пошаговые рецепты приготовления в домашних условиях с фото

Давайте начнем, например, с помидоров. Место, где располагался хвостик у помидора, удаляю.

Простой и вкусный салат с пекинской капустой, огурцом, помидорами и прочими овощами

Нарезаю помидор некрупными дольками. Нарезку из помидора сразу выкладываю в миску. Теперь принимаюсь за измельчение огурца. Срезать кожурку или нет — решать вам. Если огурчик молодой и его кожица не горчит, то можно и оставить ее.

Салат из капусты в домашних условиях рецепт с фото

Форма нарезки огурца — брусочки или толстая соломка. Пришло время для лука. Использую фиолетовый, ведь он больше подходит для салатов. Очищенный от семенной коробочки перец я измельчаю полосками. Пекинскую капусту просто тонко шинкую.

Из специй использую только соль, но можно ввести и молотый перчик. Выкладываю к измельченным ингредиентам заправку. У меня — сметана. Осталось только все перемешать. Ну, вот и готов вкусный и полезный овощной салатик с пекинской капустой. Если заменить в блюде сметану на растительное масло, то очень вкусный салат с пекинской капустой подойдет для вегетарианцев и в пост. Оставьте комментарий Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.