Рецепты блюд для правильного питания на завтрак

Постное мясо и рыба Правильное питание — завтрак.

Это плохо скажется потом как на вашей фигуре, так и на самочувствии. Почему же завтрак называют самым важным приемом пищи? Кроме того, пропуская завтрак, тяжело потом удержаться до обеда, чтобы чем-нибудь не перекусить, а в результате откладываются лишние килограммы. Лучше всего завтракать через час после пробуждения.

Чем побаловать близких: по 5 рецептов завтраков, обедов и ужинов для меню правильного питания

Поговорим о том, какие завтраки являются полезными, а какие — не очень. Что полезно есть на завтрак — варианты полезного завтрака: Фрукты, овощи и свежевыжатые соки из них Утро вы можете начать со стакана свежевыжатого сока — апельсинового, яблочного, грушевого или приготовить себе полезный напиток-смузи.

Для этого полстакана замороженных ягод зимой или свежих летом залейте стаканом нежирного кефира или йогурта, добавьте столовую ложку овсяных хлопьев и измельчите все в блендере. Хорошим началом дня может быть тарелка овощного или фруктового салата, так как содержащаяся в фруктах и овощах клетчатка помогает работе кишечника. Эти витаминные салаты не займут у вас много времени в приготовлении, а пользу принесут ощутимую для организма.

Только не заправляйте салаты майонезом, вредным для здоровья из-за содержащихся в нем добавок, замените его растительным маслом, соком свежевыжатого лимона или яблочного уксуса. Если вы предпочитаете тосты, обратите внимание на то, что хлеб должен быть слегка подсушен, а не пережарен. Мюсли, пшеничные отруби или ржаные хлопья Все наверно знают, как легко и быстро приготовить себе вкусный и сытный завтрак, если мюсли залить молоком.

Правильный завтрак — какой он?

Главное на что надо обращать внимание при их покупке, чтобы мюсли не были обжаренными и покрытыми сахаром. А еще лучше, если вы приготовите мюсли сами, рецепт мюслей домашнего приготовления вы можете посмотреть: Домашние мюсли с медом, клубникой и фундуком. Яйца и блюда из них Яйца — идеальный вариант завтрака. Вы можете довольно таки быстро с утра приготовить омлет, яичницу либо просто отварить яйцо вкрутую или всмятку, кто как любит.

Главное не добавлять в яичницу или омлет колбас и сосисок, которые содержат вредные для организма ненасыщенные жиры. Кисло-молочные продукты Тарелочка творога с орехами или сухофруктами, кусочек сыра, стакан йогурта без добавок, кефира или ряженки — тоже хороший и полезный вариант завтрака.

Организм при этом получает кальций, укрепляющий кости и зубы, а содержащиеся в них кисло-молочные бактерии нормализуют микрофлору кишечника. Что в целом укрепляет иммунитет и противодействует простудам.

Постное мясо и рыба Для любителей мяса с утра можно скушать тост из цельнозернового хлеба с куском отварной куриной грудки, сыром и зеленым салатом, либо отведать горячий бутерброд с отварной индейкой и долькой помидора.

Можно вместо мяса птицы съесть кусок отварной рыбы или постной говядины, завернув его в тонкий лаваш с листиком зеленого салата. Итак, подведем итог, каким должно быть правильное питание — завтрак. Если вы все же не можете обходиться без кофе, заваривайте его не очень крепким. Предпочтение отдавайте сваренному из свежемолотых зерен кофе, а не растворимому.

Максимальное чувство сытости дают каши, мюсли, хлеб грубого помола, банан, это так называемые медленные углеводы, на расщепление которых организм тратит много времени. Употребив что-нибудь из этого на завтрак, вы легко продержитесь до обеда и не успеете проголодаться. Белковой составляющей завтрака могут быть яйца или кусочек отварного мяса, птицы, рыбы.

Это гораздо полезнее всеми любимых колбас и ветчины.

Завтраки – рецепты с фото - все рецепты с использованием данного продукта

Хорошо с утра выпить стакан молока пониженной жирности, какой-нибудь кисло-молочный напиток или молочный коктейль. Используйте их не вместо завтрака, а как десерт — позвольте себе небольшой кусочек за завтраком.

Еще бы мне хотелось сказать пару слов о быстрорастворимых кашах. Лучше отдавать предпочтение самым обычным кашам. Между прочим, овсянка мелкого помола можно обычный геркулес измельчить в блендере , если предварительно залить ее горячей водой, варится всего 3 минуты. Не стоит пить натощак крепкие чай и кофе — это мощные стимуляторы желудочной секреции.

Бодрящие напитки лучше пить после или во время завтрака. И конечно, не следует с утра травмировать желудок жареным. Начинайте свой день с правильного завтрака и тогда заряд бодрости, хорошего настроения и сытости до самого обеда вам будет обеспечены. Предлагаю посмотреть видео, о том, каким должен быть правильный завтрак согласно советом диетологов.

Еще статьи на эту тему: