Хлеб обжаренный в молоке и яйце с сахаром рецепт

Соль — на кончике ч. В миску вбейте яйца. Для более яркого цвета яиц добавьте куркуму. С ней золотистый цвет гренок вам будет обеспечен. Во взбитые яйца влейте молоко. Яйца с молоком тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Батон нарежьте кусочками толщиной до 1 см.

Гренки с яйцом и молоком. Пошаговый рецепт с фото

Кстати, для приготовления жареных гренок в молоке с яйцом желательно использовать твердый батон. В процессе обжаривания он размочится, станет мягким и сочным.

Классический рецепт гренок с яйцом и молоком и 5 кулинарных секретов

В сковороду налейте небольшое количество подсолнечного масла. Поставьте ее на плиту. Окуните кусочки батона в яичную массу. Выложите на горячую сковороду. Гренки с яйцом и молоком обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

Гренки с яйцом и молоком

Готовые гренки выкладывайте на тарелку, застеленную салфетками. Горячие гренки подавайте сразу к столу после приготовления. Гренки вместе с чаем или кофе традиционно подаются со сливочным маслом, джемом, конфитюрами или вареньем. Соленые гренки можно использовать как основу под бутерброды.

Гренки с молоком и яйцом

Обязательно попробуйте — это очень вкусно. По этому рецепту вы можете приготовить и сладкие гренки с яйцом и молоком.

Все, что нужно — это заменить в рецепте соль на сахар. Количество сахара можно регулировать по своему усмотрению.

А чтобы гренки стали еще более ароматными в яичную смесь можно добавить еще и ванилин. Готовые сладкие гренки в отличие от соленых подают, присыпав сахарной пудрой. Гренки с яйцом и молоком.