Простой рецепт пиццы на кефире с колбасой и сыром

Тесто для пиццы на кефире

Домашняя пицца Пицца с сыром и колбасой Довольно традиционно для начала недели делюсь простым и быстрым вариантом чего-нибудь вкусного. Сегодня это рецепт пиццы с сыром и колбасой. Конечно, для лучшего результат подбираем ингредиенты по своему вкусу, я лишь предлагаю идею и технологию. Ингредиенты для пиццы с сыром и колбасой: Хоть в ингредиентах я написал, что берём тесто для пиццы, у меня на самом деле обычное тесто для пирожков: Его тоже можно использовать.

Оба рецепта есть на сайте, ссылки всем видно, надеюсь. Тесто раскатываем тонким слоем.

Как приготовить пиццу с колбасой и сыром

Противень хорошо смазываем растительным маслом. Выкладываем на него тесто.

Пицца с сыром и колбасой

Тесто смазываем смесью аджики и кетчупа или только кетчупом. Колбасу нарезаем тонкими кусочками. Выкладываем кусочки колбасы на пиццу. Плотность выкладывания можно варьировать. Почему-то вкуснее всего именно тогда, когда начинка немного прорежена, как у меня на фото. Сыр трём на крупной турке. Конечно, если у вас есть моцарелла, её просто режем на кубики. В классическом варианте, я не даю пицце подниматься.

Как только выложил начинку на тесто, сразу отправляю её запекаться в духовку, нагретую до 180 градусов Цельсия. Выпекать до румяной корочки, на это нужно 15-20 минут.

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Сохранить рецепт на своей страничке: