Салат баварский рецепт с сухариками и курицей

Cалат "Баварский" с курицей и сухариками

Вначале очищаем луковички, разрезаем на несколько частей, а далее режем для получения тонких полуколец. Промываем зелень и мелко ее разрезаем. Можно взять петрушку, укроп или сельдерей. Отделяем мясо курицы от косточек и нарезаем его на кубики.

Салат с сухариками и курицей

Кожу можно снять, но можно готовить и с кожицей. Открываем баночку с фасолью, сливаем воду из банки, а фасоль промываем с помощью воды.

Баварский салат с колбасой

Открываем баночку с грибочками, сливаем воду из банки. Для экономии можно порезать грибы на более мелкие части. Смешиваем в большой миске ингредиенты в виде лучка, зелени, мяса курицы, фасоли и грибов.

Прибавляем туда майонезный соус и немного черного молотого перца с другими приправами по выбору. Смешиваем все с куриным мясом. Если недостаточно какого-либо ингредиента, добавляем его в салат. Оставляем блюдо в холодильнике на тридцать минут для его полного охлаждения. Посыпаем салат с сухариками. Можно подавать к столу вместе с остальными закусками и горячими блюдами.

Для того чтобы не плакать во время резки лука, лучше положить его в морозилку на некоторое время либо во время резки лука жевать жвачку. При разделывании лука также можно смачивать ножик в холодной воде. Сухарики лучше всего добавлять в конце в качестве украшения, для того чтобы сохранить их хрустящую структуру. Используйте натуральные сухарики, сделанные своими руками. Производственные содержат плохие вещества, которые только принесут вред организму. Заправку для салата добавляйте в конце, поскольку так салат лучше пропитается.

Смешивайте все ингредиенты в большой посуде, так намного удобнее. Вместо жирного майонеза используйте соус из сметаны и нежирного йогурта.

Баварский салат с курицей и сухариками

По консистенции и вкусу совсем не уступает майонезному соусу. Вместо копченых окорочков можете смело добавить сосиски, докторскую колбасу либо поджаренное измельченное филе курицы.

Салат с курицей и фасолью: рецепты простого и низкокалорийного блюда

Баварский салат можно украсить свежими огурчиками или томатами. Они не только украшают, но и добавляют блюду пикантности.