Пример для детей меню на неделю рецепты

Как составить меню на неделю

Воскресенье Запеканка из гречневой каши с печенью, персиковый сок, ванильные сухарики. Капустный салат с морковью и огурцом, гороховый суп с сухариками, рыбные биточки, тушеные овощи с зеленым горошком, хлеб, компот. Он должен быть легким и одновременно сытным, содержать белки, углеводы и клетчатку. Специалисты рекомендуют подавать детям сырники, ленивые вареники, тосты с сыром, пудинги, каши, блюда на основе яиц. Умножить полезные свойства блюд позволят зелень, мед, орешки, ягоды и фрукты.

Что приготовить ребенку в 2 года: меню на неделю с рецептами и основы здорового рациона питания

Манные клецки на завтрак Влить в кастрюльку 100 мл. Всыпать тонкой струйкой манку 70 гр и варить густую кашу 6-7 минут, постоянно помешивая. Охладить температура блюда должна быть 70 градусов , добавить чайную ложку растопленного сливочного масла, свежее перепелиное яйцо, перемешать.

Из полученной массы сформировать шарики диаметром около 3 см. Отдельно закипятить и подсолить воду, опустить в нее готовые шарики и варить 5 минут. Вынуть шумовкой, остудить и подавать теплыми со сливочным маслом, зеленью и тертым сыром.

Легкая дрочена Драчена — блюдо, одновременно напоминающее и омлет, и запеканку. Для его приготовления следует взбить 1 яйцо и 20 мл. В смесь добавить по 1 ч. Выложить на смазанную маслом форму или противень. Запекать в духовке около 8 минут, посыпать тертым сыром и зеленью при подаче. Блюда для сытного обеда Обед для двухлетки должен быть сбалансирован и содержать необходимое количество питательных веществ, но при этом не приводить к перееданию Найти компромисс между полезным и вкусным обедом просто.

Блюда, приготовленные для малыша, могут с успехом подаваться на общий стол. Однако не наоборот, поскольку в детском питании используются диетические продукты по сезону. Обед состоит из трех блюд, которые гармонично дополняют друг друга и позволяют приобщить к новым вкусам.

Ребенок не любит кабачки, цветную капусту и иные овощи? Их можно замаскировать в рагу, крем-супе или протертом овощном пюре. Овощной суп с орехами Замочить в холодной воде на 2 часа горсть белой фасоли. Промыть и залить бобовые водой 300 мл , варить до готовности. Добавить мелко нарезанную небольшую картофелину. На растительном масле отдельно обжарить по половинке луковицы, моркови, болгарского перца, добавить в суп. Проварить 5 минут, снять с огня.

Подавать в тарелке, посыпав зеленью и истолченными, просушенными в духовке грецкими орехами. Суп с фрикадельками В подсоленный кипяток или бульон 150 мл добавить 50 грамм мелко нарезанного картофеля, отварить до полуготовности. Добавить пассированные овощи перец, лук и морковь , варить до готовности. Для приготовления фрикаделек измельчить кусочек отварной говядины. Добавить перец, соль, половину взбитого яйца и перемешать. Отварить отдельно и перед подачей положить в суп.

Предложить теплым 35-40 градусов , украшенным зеленью. Фрикадельки можно приобрести и готовые, но для детского меню лучше приготовить их самостоятельно Рыбка в горшочке Взять филе хека 200 грамм , черный перец, соль, лук, твердый сыр, керамический горшочек. Выложить в горшочек половину чайной ложки свежего сливочного масла, половину мелко нарезанной луковицы и моркови.

На овощную подушку уложить промытые кусочки филе, промазанные сметаной. Сверху посыпать тертым сыром, влить 3 ст. Томить в духовке под крышкой 25 минут. Добавить 15 грамм белого хлеба, замоченного в молоке, и еще раз прокрутить в мясорубке. Посолить, поперчить, слегка взбить. Осторожно уложить в неглубокую кастрюльку. Влить воду и тушить под крышкой 20-25 минут. Меню для полдника Полдник — самая маленькая по объему трапеза, однако ее важность для растущего организма велика.

Чтобы дети могли получить весь комплекс питательных веществ, важно составить меню, в котором будут присутствовать полезные блюда. Лучше подать свежие фрукты, компоты, витаминные смузи, овсяное печенье и другие богатые углеводами продукты. Простых и быстрых рецептов с фото, которыми легко радовать кроху на полдник, немало. Банановые оладьи Банановые оладьи очень вкусные, они обязательно понравятся вашим деткам Замесить тесто для оладий на сыворотке, сметане, молоке, кефире.

Отдельно приготовить фруктовое пюре, измельчив в блендере мякоть 1-2 спелых бананов. Хорошо перемешать и выпекать на растительном масле. Приготовить соус, взяв 1 измельченный банан, столовую ложку сметаны, чайную ложку меда. Перемешать ингредиенты и полить оладушки перед порционной подачей. Пудинг яблочный Очистить от кожицы 2 зеленых яблока, нарезать, посыпать сахаром и залить водой.

Тушить 6 минут, остудить, измельчить блендером. Отдельно растереть желток с сахаром 1 ч. Отдельно ввести взбитый куриный белок. Выложить массу в подготовленный противень, поместить в разогретую до 200 градусов духовку и печь 30 минут.

Меню годовалого ребенка

Подавать порционно, полив медом или сиропом. Блюда на ужин Ужин должен быть легким и одновременно сытным, поэтому ребенку следует предложить белковые блюда и, по возможности, исключить быстрые углеводы соки, сладости.

Желательно ужинать не позднее 19-00, прогуляться после еды на воздухе. Перед сном лучше кормить детей 2 лет йогуртом или фруктами, что насытит и улучшит пищеварение. Рыбная запеканка Рыба полезна для организма ребенка, а запеканка — один из лучших способов приготовить этот продукт Нарезать дольками молодую картофелину, отварить.

Добавить свежее масло и молоко, посолить и взбить в пюре. Отдельно потушить в 100 мл. Переложить рыбу в огнеупорную посуду, положить сверху четвертинку вареного яйца, полить молоком, оставшимся от тушения и разложить картофельное пюре. Запекать в духовом шкафу 20 минут. Запеканка с нежным филе Отварить куриное филе, добавить в воду шпинат и брокколи по 100 грамм и варить дополнительно 10 минут. Слить воду, и остудить мясо.

Отдельно приготовить соус, смешав 100 грамм тертого сыра и 10 гр.

Меню на неделю: чем накормить ребенка 4-6 лет

Выложить мясо и овощи в огнеупорную посуду, смазать соусом и запекать 20 минут, пока не образуется аппетитная корочка. Перед подачей мелко порезать.

Меню на неделю