Рецепт постных зраз из картофеля с грибами

Картофельные зразы с грибами постные и самые вкусные…

А для всех остальных, с мясом, с яйцом, с творожной начинкой, с сыром и т. Одним словом все, кто любит картофельные зразы, найдут для себя любимый вариант этого замечательного блюда.

Рецепты постных зраз с грибами

Тогда давайте посмотрим, какие продукты нам потребуются для постных картофельных зраз с грибами. Картофельные зразы с грибами постные рецепт Используемые продукты: Как приготовить постные картофельные зразы с грибами: Готовим продукты, которые нам потребуются. Картошку помыть, почистить, и поставить варить, до готовности. У готового картофеля сливаем воду, она нам не потребуется.

Затем разминаем до пюре, желательно без комочков. Солим, перчим по своему вкусу, добавляем яйцо, или крахмал тут будет зависеть, во время поста Вы готовите, или нет , муку, все перемешиваем до однородного состояния. Репчатый лук очистить, мелко порезать.

Зразы с грибами (постные)

Грибы, помыть, не крупно нарезать. Берем сковороду, разогреваем растительное масло, обжариваем сначала лук до прозрачности, добавляем грибы, обжариваем вместе с луком до готовности. Ложкой, или рукой берем картофельное тесто, присыпаем доску мукой, делаем лепешку. На середину выкладываем грибную начинку, краешки теста соединяем, скрепляем, делаем в виде котлет, переворачиваем швом вниз.

Больше, со зразами, можно ничего не делать. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить постные картофельные зразы с обеих сторон. В этом случае, их можно обвалять не в муке, а в панировочных сухарях, и обжарить до золотистого цвета. Вот, в принципе и весь процесс приготовления вкусных, постных картофельных зраз.

Готовить совсем не сложно, правда ведь? Но, считаю, что это блюдо должно занимать достойное место в нашем меню.

Как приготовить картофельные зразы с грибами

И не только при соблюдении поста, а просто для разнообразия своего питания. Тем более, что готовить такие зразы, можно с разными начинками. А, с чем можно подать картофельные зразы, спросите, Вы? Если у Вас пост, можно приготовить любой соус, например: А, если Вы просто приготовили на ужин, сделайте сметанный соус, с зеленью, или с огурцами, а солеными или свежими, без разницы.

Здесь только Ваши вкусовые желания.