Рецепт салата с курицей чесноком и ананасами

Салаты с ананасом и курицей

Одним из лучших дополнений к мясным продуктам является ананас. Диетологи тоже не против этого сочетания: Салаты с ананасом и курицей любимы как людьми, предпочитающими вкусно поесть, так и теми, кто заботится о своей фигуре и контролирует вес.

Рецепты они могут выбирать разные — вариантов приготовления закусок из вышеназванных ингредиентов существует много. Особенности приготовления Большой сложности приготовление салатов с ананасом и курицей не представляет, справиться с этим может начинающий кулинар. Разнообразие рецептов позволяет выбрать вариант, требующий соответствующего уровня мастерства. Знание нескольких общих правил не помешает в любом случае. Консервированные ананасы более калорийны и не содержат такого количества витаминов, как свежие.

При наличии выбора предпочтение лучше отдать свежим фруктам.

Салат с курицей и ананасом в тарталетках

Иногда в рецепте указано, какие именно ананасы следует использовать. Для салатов с ананасами можно использовать любой вид куриного мяса в зависимости от выбранного рецепта. Копченая курица придает закуске особые нотки.

Салат с курицей и ананасом

Мясо куриных ножек сочнее, но калорийней грудки. Отварной грудке отдают предпочтение сторонники здорового питания.

Салат

Сочетание ананаса с курицей — универсально, его можно дополнять самым разным набором ингредиентов, однако важно учитывать, что эти ингредиенты должны сочетаться и между собой. Для заправки салатов из ананаса и курицы чаще всего используют майонез, который не относится к числу наиболее полезных соусов. В большинстве случаев его без особого ущерба можно заменить сметаной или йогуртом.

Салат из курицы, ананасов и сыра

Неплохо подчеркивает вкус ананасово-куриной композиции соус с кисло-сладким вкусом, поэтому часто в салат добавляют томатную пасту, приправу карри. Заправлять салаты рекомендуется незадолго до подачи к столу. Исключением являются слоеные закуски, которые готовят за несколько часов до употребления, чтобы каждый слой успел пропитаться соусом. После приготовления их держат в холодильнике, чтобы они не испортились раньше времени.

Слоеный салат с курицей и ананасами

Наличие большого количества вариантов приготовления салата из курицы и ананаса позволяет подобрать рецепт с учетом повода, наличия времени на готовку, имеющихся в холодильнике продуктов. Технология приготовления может зависеть от конкретного рецепта. Простой рецепт салата с ананасом и курицей Состав: