Картофельные чипсы в сушилке для фруктов рецепты

Чипсы в дегидраторе - картофельные, банановые, фруктовые

Главное, не вспоминать, что эта закуска не приносит организму ничего, кроме вреда. А вот домашние чипсы из овощей — совсем другое дело. Их приготовлением и займемся. Программа минимум Сделать овощные чипсы по-настоящему вкусными и аппетитными помогут несколько хитростей.

Ломтики нужно нарезать как можно тоньше. В этом нам поможет широкий острый нож или специальная овощерезка. Более выразительный аромат чипсам придадут специи: Лучше всего готовить овощные чипсы в аэрогриле, сушилке, дегидраторе или духовке. Для запекания выбирайте пергаментную бумагу — к ней овощные ломтики практически не пристают. Чтобы чипсы пропеклись равномерно, получились румяными, хрустящими и красивыми, разложите их на противне так, чтобы они не соприкасались друг с другом.

И не забывайте периодически их переворачивать. А хранить лакомство, если, конечно, домашние не съедят его за один раз, следует в пластиковом контейнере, в сухом прохладном месте. Любимая классика Начнем с рецепта овощных чипсов из картофеля. Берем 5—6 средних картофелин, обязательно гладких, правильной формы и без повреждений. Очищаем и нарезаем их тонкими кружками, промываем под водой, чтобы избавиться от излишков крахмала.

Картофельные чипсы (картофель сушеный) - как делать!?

Хорошо просушиваем их на бумажном полотенце, перекладываем в глубокую миску, слегка солим, сбрызгиваем растительным маслом. Осторожно перемешиваем ломтики, чтобы они полностью покрылись маслом и не повредились.

Застилаем противень пекарской бумагой, слегка промазываем маслом и раскладываем ломтики картофеля. В конце присыпаем их солью со специями и угощаем домочадцев.

Сушилка для овощей и фруктов - 3 лучших рецепта заготовок на зиму и 10 интересных идей

Ничего, кроме пользы Для детей можно приготовить овощные чипсы в микроволновке, можно из того же картофеля. Рецептура остается без изменений, только блюдо с ломтиками картофеля помещаем в микроволновку, выставив мощность 600—750 Вт. Чтобы чипсы зарумянились, хватит 5—7 минут. А еще можно предложить маленьким гурманам чипсы из кабачков. Небольшой плод весом 200—350 г нарезаем кружками толщиной 1—1,5 мм, промокаем бумажным полотенцем и подсушиваем. Смазываем каждый ломтик оливковым маслом, присыпаем солью, молотым базиликом, красным перцем или кориандром.

Хотя овощные чипсы для детей могут обойтись и без специй. Укладываем ломтики на большое блюдо и отправляем их в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности. Дополнить их можно соусом из сметаны и укропа. Хрустящие сладости Еще один замечательный рецепт овощных чипсов в духовке получается из моркови и свеклы. Очищаем и нарезаем тонкими ломтиками среднюю свеклу и морковь, промываем их под водой и высушиваем.

Сначала выкладываем на противень с пергаментной бумагой ломтики свеклы, промазываем каждый подсолнечным маслом и посыпаем специями на ваш вкус. Такое угощение особенно придется по вкусу сладкоежкам.

Не-картофельные чипсы: 8 рецептов для здорового хруста

К тому же оно невероятно полезно благодаря ударной дозе каротина, который делает зрение острее, а сердце выносливее. Чипсы для худеющих Диетические чипсы — это не фантастика, а вполне реальная и весьма интересная закуска. Попробуйте овощные чипсы без масла из шпината и убедитесь в этом сами. Промываем под водой 200 г шпината, разделяем его на листики и высушиваем.

Равномерно раскладываем их на противне с плотной пергаментной бумагой. Даем чипсам как следует остыть и только потом отделяем их от пергамента.

картофельные чипсы в сушилке изидри

Диетические овощные чипсы из шпината приятно разнообразят меню тех, кто придирчиво следит за правильным питанием. Порция такой закуски пополнит запасы железа в организме, поднимет его тонус, а заодно укрепит сердце и сосуды. Пряности для радости Гурманам, тяготеющим к более ярким вкусовым сочетаниям, можно приготовить пряные чипсы из баклажанов. Для них нам понадобится маринад. Смешиваем по 3 ст. Нарезаем тонкими пластинками 2 баклажана, перекладываем их в миску, заливаем маринадом и ставим в холодильник на 10 часов.

Каждые 2 часа осторожно перемешиваем ломтики. Готовые острые овощные чипсы подаем со сметаной или томатным соусом. Только не перекормите домочадцев такой закуской. При всей полезности она достаточно калорийна. А вы когда-нибудь готовили подобные закуски?