Простые рецепты блюд из кролика в духовке

Кролик в духовке – вкусные рецепты мяса

Вкусный кролик, запеченный в духовке – пальчики оближешь!

К сожалению, мясо кролика редко появляется на наших столах. Однако оно обладает диетическими свойствами и высокой пищевой ценностью. Крольчатина содержит мало жиров и максимум белка.

4 лучших рецепта приготовления кролика в сметане — от простого до изысканного

Это мясо часто рекомендуют при диетах и детям раннего возраста. Как готовить кролика в духовке Крольчатина — очень мягкое и нежное мясо. В кулинарии оно является универсальным продуктом, которое можно варить, тушить, жарить, сворачивать рулетом и запекать. Приготовление кролика в духовке является оптимальным методом. При нем мясо максимально сохраняет все полезные вещества.

Однако не каждая хозяйка знает, как приготовить кролика в духовке. Вдохновение подарят красивые фото и вкусные ароматные рецепты.

Кролик в духовке, пошаговый рецепт с фото

Статьи по теме Кролик в духовке рецепт с фото Как вкусно приготовить кролика рецепты Как запечь кролика Рецепты приготовления кролика в духовке Перед приготовлением блюда из кролика в духовке разделайте тушку на небольшие кусочки.

Чтобы жаркое получилось мягким, предварительно стоит правильно вымочить продукт. Для этого подойдет молоко, кефир, сливки, белое вино или вода.

Мясо молодого животного можно не мариновать. Запекать кролика можно двумя способами: Готовиться может как одно мясо, так и с гарниром тушеными овощами, рисом, картошкой.

Как приготовить кролика в домашних условиях - секреты приготовления блюд из крольчатины

Рассмотрите несколько рецептов, как запечь кролика в духовке. Так жаркое получится мягче и сочнее. Нежный кролик в сметане в духовке запекается на противне под фольгой. Чернослив по данному рецепту добавит тонкий аромат и неповторимый вкус блюду, плюс он отлично сочетается с крольчатиной.

Кролик тушеный с овощами

Можно обойтись и без него, если кушанье готовится для повседневного ужина или обеда.