Рецепт фасоли по-корейски в домашних условиях рецепт

Чеснок — 3-4 зубчика. Спаржевая фасоль по-корейски — рецепт Стручки спаржевой фасоли помойте.

Рецепт корейской морковки в домашних условиях

Срежьте у них концы. Отварите в кипящей воде на протяжении 5 минут. Откиньте стручковую фасоль на дуршлаг. Очищенную морковь натрите на терке для корейской моркови.

Очистите зубчики чеснока и пропустите его через пресс.

Маринованная фасоль по-корейски

Выложите тертую морковь в миску с вареной стручковой фасолью. Морковь со стручковой фасолью посыпьте специями. Хорошо подойдет для этих целей специи для приготовления моркови по-корейски. Теперь добавляем уксус и растительное масло.

Спаржевая фасоль по-корейски. Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления спаржевой фасоли по-корейски идеально подойдет рисовый уксус и кунжутное масло. Так как эти продукты есть не у каждого, то используем вместо них обычный яблочный уксус и подсолнечное либо оливковое масло.

После этого заправьте фасоль соевым соусом. Выложите в миску пропущенные через пресс зубчики чеснока. Деревянной лопаткой перемешайте фасоль. Стручковая фасоль по-корейски готова, но ей еще нужно промариноваться. Для этого поставьте ее в холодильник на 20-30 минут, а в идеале — дать ей постоять несколько часов. По истечению этого времени вы получите ароматную, острую закуску.

Перед подачей к столу, ее перекладывают на тарелки и посыпают кунжутом. Буду рада, если этот рецепт спаржевой фасоли по-корейски вам понравился.

Коллекция Рецептов

Не менее вкусной получается и жареная стручковая фасоль с яйцом.