Шоколадный торт рецепт с заварным кремом самый вкусный

Шоколадный торт с заварным кремом

В миску насыпаем пол стакана сахара, вбиваем 3 яйца и все взбиваем венчиком. Шаг 2 из 11 Добавляем йогурт и подсолнечное масло. Шаг 3 из 11 Далее, кладем муку, какао-порошок и соду гашенную уксусом. Шаг 4 из 11 Шоколадное тесто получается вязким, в форму стекает медленно. Форму с тестом ставим в горячую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов, примерно, 25 минут. Шаг 5 из 11 Пока готовится корж заварим крем. В пиалу высыпаем стакан сахара. Все перемешиваем, добавляем 100 мл. Шаг 6 из 11 800 мл.

Торт с заварным шоколадным кремом

Перед закипанием добавляем смесь из сахара, муки и яйца с молоком, которую мы подготовили. Далее, крем непрерывно помешиваем. Кипятим на малом огне минуту. Шаг 7 из 11 Кастрюлю убираем с огня, добавляем сливочное масло и молотую корицу. Шаг 8 из 11 Кладем в крем колотые грецкие орехи все перемешиваем. Шаг 9 из 11 Корж достаем из духовки и разрезаем вдоль на 3 части.

Шаг 10 из 11 Собираем торт чередуя коржи и крем.

Шоколадный торт «Соблазн» рецепт с фото

Крема кладем побольше, так как пористые коржи хорошо его вбирают. Готовый торт можно посыпать какао-порошком или орехами.

Простой рецепт шоколадного торта

Торт пропитается за 3-5 часов. Шоколадный торт с заварным кремом готов.