Калган на самогоне в домашних условиях рецепты

Калгановка – настойка на водке с корнем калгана

Заливаем ингредиенты самогоном и выжидаем 3 недели. Противопоказания Несмотря на массу полезных свойств такого домашнего алкоголя, не каждому человеку можно его безбоязненно употреблять. Воздержитесь от дегустации, если у вас: Если все-таки очень хочется попробовать глоточек, предварительно проконсультируйтесь с врачом. Понравились ли вам наши рецепты? Попробуйте любой — какой покажется интереснее и отпишитесь о результатах. Его часто используют для приготовления целебных настоек.

В народе очень популярна настойка на самогоне, рецепт которой содержит корешки калгана. Ее еще называют калгановка. Купажированный виски - что это и особенности производства Настойка на калгане может быть приготовлена различными способами. Вот несколько из них — выбирайте понравившийся вам рецепт, и за дело. Рецепт универсальной калгановки на самогоне Простой в исполнении рецепт, с минимумом ингредиентов.

Для настойки нужно взять 1 л самогона и 6 корешков калгана. Полученное сырье сложить в емкость и налить самогон. Напиток настаивать 2 недели, периодически встряхивая банку. Когда настойка будет готова, останется только процедить ее через марлю и применять по назначению. Если использовать этот же самый рецепт, но корни калгана измельчить, превратив в порошок, то процесс настаивания займет всего 2 дня.

Настойка калгана на самогоне с солодкой и кофейными зернами Калгановка по обычному рецепту получается коньячного цвета, ароматной, но очень жгучей. Чтобы смягчить вкус, облагородить самогон, нужно в рецепт ввести дополнительные компоненты. Так, благодаря солодке настойка станет более мягкой, легкой для питья. Кофейные зерна придадут напитку насыщенный, янтарный оттенок, чудесный аромат. Налить в емкость самогон.

Закрыть банку плотной крышкой и убрать настаиваться на 3 недели в теплое место, без доступа света. Периодически банку с настойкой нужно хорошо встряхнуть. После настаивания настойку процедить и разлить в бутылки, желательно темного цвета. Настойка калгана на самогоне должна храниться в прохладном месте. Настойка калгана с разнотравьем Такой напиток за счет букета из трав получается не только целебным, но и ароматным.

Причем настойка будет считаться качественным натуральным продуктом, так как для ее приготовления берется самогон высокой степени очистки. Все, что понадобится для настойки: Закрытую банку убрать в теплое, темное место на один месяц. Когда подойдет срок, настойку следует достать, процедить несколько раз и затем снова убрать на неделю.

Если при изготовлении калгановки соблюдался рецепт, и брался качественный, очищенный самогон, то при употреблении напитка похмельный синдром будет отсутствовать. Соблюдение же дозы, режима приема поможет при борьбе с болезнями. Еще наши предки обнаружили лечебные свойства этого растения — использовали его как противовоспалительное, вяжущее, кровоостанавливающее и желчегонное средство, при различных кровотечениях, заболеваниях желчного пузыря и печени, кожных заболеваниях и т.

В общем, панацея от всех болезней. Спросите у любой бабушки: А еще корешками можно облагородить домашний самогон и любую другую водно-спиртовую смесь. Вот сегодня и поговорим о том, как сделать настойку калгана на водке в домашних условиях. Вообще, для настойки лучше использовать собственноручно добытый корень калгана, который растет во многих районах СНГ в лиственных и смешанных лесах, на опушках и лесных полянах.

Правда, это дикий калган, так называемая калган-трава. Проще всего добыть лапчатку прямостоячую Potentilla erecta L.

Свойства и технология приготовления калгановки на самогоне

Еще есть узик Potentilla tormentilla Neck , который часто путают с лапчаткой, но свойства у нее не те. Так выглядит лапчатка, произрастающая в наших широтах Это почти идентичные заменители настоящего калгана, который является ближайшим родственников китайского имбиря родом с острова Хайнань — в Росси, к сожалению, он не растет.

Готовим калгановку – настойку корня калгана на водке

Первый рецепт самый распространенный: В результате вы получите напиток благородного коньячного цвета, с тонким ароматом и вкусом, правда, это будет жгучая смесь. Данный рецепт используют в основном для облагораживания самогона, который не всегда отличается благородными качествами. С теми же целями можно взять 25 г измельченной лапчатки на 4 л крепкого сэма двойной перегонки — результат должен вас порадовать.

А вот для облагораживания вкуса можно еще добавить корень солодки и кофе. Солодка смягчит вкус калгановки, сделает ее более мягкой и цельной.

Рецепты настойки на самогоне в домашних условиях

Кофейные зерна благотворно повлияют на цвет напитка и его ароматные качества. Все это добро достать совсем не сложно, в аптеке, как уже было сказано выше. Хранить полученное добро лучше в темной таре. Увлекаться настойкой не стоит — и похмелье не самое приятное, и давление скачет, и заснуть тяжело это если пить водочными дозами. Из той же оперы: