Кексы рецепты простые в домашних условиях в микроволновке

Для кекса, как и для любой другой сладкой выпечки, нужно брать муку только высшего сорта. Мука грубого помола или мука с отрубями для этого рецепта не подойдет. Растительное масло можно брать как рафинированное, так и нерафинированное, главное, чтобы оно не имело запаха жареных семечек. Потому что это скажется на аромате кекса.

Молоко можно взять любое, жирность на результат не повлияет. Пошаговое приготовление Все ингредиенты поместить в кружку и хорошенько размешать до однородной массы.

Если перемешать недостаточно хорошо, то тогда мука может сбиться в комочки. Затем ставим кружку в микроволновку и устанавливаем время 3 минуты. Советую следить за готовностью кекса, потому что в разных микроволновках может понадобиться разное время. Когда кекс будет готов, его нужно вынуть из кружки и остудить. Затем порезать и подать к столу.

Пошаговый рецепт приготовления кекса в микроволновке

Рецепт этого кекса может стать основой для других вариантов. Нужно только заменить какао на другие ингредиенты. Например, банан или киви, также можно добавлять ягоды. Мне очень нравится кекс с добавлением клубники. В готовом кексе ягоды похожи на кремовую начинку, очень ароматные и очень нежные. Хочу порекомендовать другие рецепты: Кекс всегда подается холодным.

С шоколадным кексом сочетается пломбир, ванильное мороженое и, конечно же, шоколадное. Если для вас кекс кажется суховатым, можно приготовить простой крем, как для торта. Смешать сливочное масло или сметану с сахаром и намазать этим кремом кекс. Тогда он станет очень нежным и сочным. Также для крема можно использовать сгущенное молоко.

В современной кулинарии много новых и необычных рецептов. Так, и искусство украшения блюд не стоит на месте. Появилось много новых техник для украшения десертов. Например, мастика — это сладкая масса, похожая на пластилин. Из нее легко лепить фигурки и можно полностью обернуть ею торт или кекс.

Украшение кремом популярно до сих пор. Крем помещают в кондитерский мешочек или в простой целлофановый пакетик и наносят рисунок на кекс. Также используют айсинг, это плотная глазурь, из которой делают узоры.

Приготовление и украшение глазурью — это довольно трудоемкий процесс, но оно того стоит. Смотрится такое украшение очень эффектно. Видео приготовления Приглашаю посмотреть. Надеюсь, мой рецепт вам помог. Оставляйте свои отзывы и комментарии.