Рецепт аджика сырая из помидоров с хреном

Аджика с хреном - вкусные рецепты пикантной заготовки на зиму

Помидор Хрен Пошаговый рецепт с фото Аджику с хреном я заготавливаю каждый год. Эту закуску любит вся моя семья, к тому же на основе этой аджики можно приготовить соус к мясу, вкусную подливу. В ней даже мясо мариновать можно!

Сырая аджика с хреном

Очень вкусно и просто намазать на хлеб или кушать ложкой. Аджика заготавливается в сыром виде, поэтому хранить её следует в холодильнике.

Год она хранится точно, если, конечно, достоит. Для приготовления сырой аджики с хреном возьмём продукты по списку. Перец разрезать пополам и удалить семена. Лучше использовать красный перец.

Аджика из помидоров с чесноком и хреном

Горький перец можно взять зелёный. В ингредиентах указан вес очищенного продукта. У помидоров удалить плодоножку, разрезав на 4 части. Частями складывать все овощи в комбайн. Всю массу вылить в большую миску. Затем добавить сахар, соль и влить уксус. Хорошо размешать и разложить в сухие стерилизованные банки. Банки закрутить винтовыми крышками и убрать на хранение в холодильник. Сырая аджика с хреном готова к употреблению!

Вкусных и приятных вам заготовок! Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Очень люблю готовить,эксперементировать на кухне и снимать результаты своего творчества.