Рецепты из картошек без мяса в домашних условиях

Черный молотый перец, приправы для картофеля, соль; Пучок зелени разной. Очищенную от кожуры картошку нарезаем нетолстыми кружочками и опускаем примерно на 5-7 минут в кипяток.

Рецепты без мяса

За это время картофель полуготов. Вылавливаем его шумовкой и укладываем в форму слоями, которые прослаиваем нарезанным луком, а также перчим и солим. Картошку заливаем 2 стаканами чуть разведенной водой сметаной.

Получившаяся в блюде жижка — очень вкусна и похожа на густой супчик. Теперь до готовности блюдо будет тушиться 10-15 минут в разогретой до 180оС духовке. В это же время посыпаем картошку нарезанной зеленью и еще можно добавить натертый твердый сыр — тогда это блюдо станет очень схоже с картофелем по-французски.

Блюдо можно кушать отдельно, а можно подавать как картофельный гарнир в мясо-содержащее блюдо.

10 простых рецептов блюд из картофеля

Рецепт этого нежного диетического блюда можно приготовить в отдельной посудине, в горшочках и даже в мультиварке. Это удобно для тех, кто не употребляет жареные продукты.

Рецепты блюд без картошки

Набор продуктов аналогичный, блюдо получается полезное, благодаря специальному режиму приготовления в мультиварке. Дополнительным вариантом можно предложить в рецепт между двумя слоями картофеля рыбу — сочетание рыба, сметана, картофель — очень удачное по вкусовым ощущениям. Очищенную картошку нарезается кубиками. Лук, морковь и очищенный от внутренностей перец — нарезаем примерно одинаковыми полосками-брусочками. Обжариваем овощи без картофеля на горячем жиру масле , чуть присыпаем мукой и еще немного жарить до светло-коричневого цвета.

В кастрюле лучше сотейнике объединяются — картофель, помидор томатная паста и обжаренные овощи.

Готовим тушеную картошку без мяса

Залить бульоном, довести до кипения и потушить с закрытой крышкой на небольшом огне до полуготовности картофеля. Далее до готовности блюдо будет доходить 8-10 минут в разогретой до 180оС духовке. После этого времени в рагу добавить нарезанным мелким кубиком соленый маринованный огурец.

Блюдо настолько органично, что можно кушать его отдельно, а можно подавать как картофельный гарнир в мясо-содержащие блюда.

Блюда из картофеля: 15 универсальных рецептов

Это замечательное блюдо можно приготовить в отдельной посудине, в горшочках и даже в мультиварке. Очень удобный кухонный гаджет для тех, кто не употребляет жареные продукты Набор продуктов аналогичный, блюдо получается полезное, благодаря специальному режиму приготовления в мультиварке.

Чтобы приготовить блюдо нужно взять: Картофеля не мелких 6 штук; Свежий баклажан — 1 штука большой по размеру ; Свежая морковь — 1 штука большая ; Лук репчатый — 1 луковица средняя; Майонез — примерно 100г;.